Burrata ve Nohut Kasesi

Ana öğünAntrenman sonrasıKolay

Burrata ve Nohut Kasesi

Kremamsı burrata, protein dolu nohut ve tam tahıllarla hazırlanan, sporcular için dengeli bir ana öğün.

Hazırlık10 dk

Pişirme0 dk

Toplam10 dk

Kalori480 kcal

Porsiyon2

Malzeme miktarları ve besin değerleri seçtiğin porsiyona göre güncellenir.

Gerekenler

Malzemeler

200 gkonserve nohut · süzülmüş ve yıkanmış
150 gburrata peyniri · oda sıcaklığında
2 adetolgun domates · iri doğranmış
1 adetsalatalık · küp doğranmış
2 yemek kaşığızeytinyağı
1 yemek kaşığılimon suyu
1 çay kaşığıtuz
1/2 çay kaşığıkarabiber
1/4 demettaze fesleğen · iri kıyılmış

Adım adım

Hazırlanışı

1
Nohut, domates, salatalık, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi bir kasede karıştır.
2
Karışımı iki servis kasesine böl.
3
Burratayı ortadan ikiye ayır ve her kaseye bir yarım yerleştir.
4
Üzerine taze fesleğen serpiştirerek servis yap.

Seçilen porsiyona göre

Tahmini besin değerleri

Protein: 22 g
Karbonhidrat: 42 g
Yağ: 24 g
Lif: 10 g

Besin değerleri AI destekli tahminlerdir; tıbbi veya diyetisyen tavsiyesi değildir.

Gerekli ekipman

kesme tahtası
bıçak
kase

Malzeme alternatifleri

burratadana eti dilimleri (vegan olmayan)
nohuthaşlanmış mercimek

Pratik ipuçları

Burratayı buzdolabından çıkardıktan 20 dakika sonra kullanın.
Nohutu önceden soteleseniz lezzet artar.