TatlıGünün her saatiKolay
Yulaflı Elmalı Kıtır Tatlı
Tarçınlı elma harcının üzerinde yulaflı kıtır katman: sekiz porsiyonluk apple crisp tarifi.
Hazırlık10 dk
Pişirme35 dk
Toplam45 dk
Kalori274 kcal
Porsiyon8
Malzeme miktarları ve besin değerleri seçtiğin porsiyona göre güncellenir.Gerekenler
Malzemeler
- 4 ½ cup (ABD ölçüsü)dilimlenmiş elma (Granny Smith ve Honeycrisp, yaklaşık 5 orta boy elma) · harç için; yaklaşık 5 orta boy elma
- 1 yemek kaşığılimon suyu
- 3 yemek kaşığıesmer şeker · harç için
- ½ çay kaşığıvanilya özütü
- 2 yemek kaşığıtapyoka unu · harç için
- 2 çay kaşığıtarçın · harç için
- 1 cup (ABD ölçüsü)iri yulaf ezmesi · üst katman için
- ⅔ cup (ABD ölçüsü)un · üst katman için; kaynak 1:1 glutensiz fırınlama unu da kullanır
- ⅓ cup (ABD ölçüsü)esmer şeker · üst katman için
- ½ çay kaşığıtarçın · üst katman için
- ⅛ çay kaşığızencefil ve yenibahar karışımı · üst katman için, isteğe bağlı
- ¼ çay kaşığıince deniz tuzu · üst katman için
- 6 yemek kaşığıeritilmiş tuzsuz tereyağı · üst katman için
Adım adım
Hazırlanışı
- 1
Fırını 190°C’ye (375°F) ısıtın. Yaklaşık 23×23 cm’lik (9×9 inç) fırın kabını yağlayın.
- 2
Elmaları soyup çekirdeklerini çıkarın; yaklaşık 6 mm dilimler veya 1,3 cm parçalar kesin. Limon suyu, harç şekeri, vanilya, tarçın ve tapyoka unuyla harmanlayıp kaba aktarın.
- 3
Üst katmanın yulafını, ununu, şekerini, baharatlarını ve tuzunu karıştırın. Eritilmiş tereyağını yedirip elmaların üzerine bastırmadan yayın.
- 4
Üstü kızarıp kenarları kabarcıklanana kadar 35–40 dakika pişirin. Servisten önce yaklaşık 15 dakika dinlendirin. Ek servis malzemeleri isteğe bağlıdır.
Seçilen porsiyona göre
Tahmini besin değerleri
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 47 g
- Yağ
- 10 g
- Lif
- 4 g
Gerekli ekipman
- fırın
- 23×23 cm fırın kabı
- büyük kase
- orta boy kase
Pratik ipuçları
- ABD cup ve ölçü kaşıkları kullanın; cup ölçüsünü sıradan su bardağıyla değiştirmeyin.
- Temel tarif tereyağı ve un içerir; otomatik olarak vegan veya glutensiz değildir.
- Glutensiz hazırlık için uygun un, sertifikalı yulaf ve diğer ürün etiketlerini kontrol edin.
- Vegan hazırlıkta uygun yağ alternatifi ve diğer malzemelerin içerikleri kontrol edilmelidir.
- Besin değerleri kaynağın sekiz porsiyona böldüğü tarifte porsiyon başına tahmindir.
- Dondurma gibi ek servis malzemeleri besin değerlerine dahil değildir.
- Fırın kabını gerektiği kadar yağlayın.
- Sıcaklık, kaynak tarif kartındaki 375°F esas alınarak yaklaşık 190°C verilmiştir.
- Kapak temsili olarak yapay zekâyla oluşturulmuştur.