Tarif · 2 dk okuma
Sporcu Ayranı
Yoğurt, su, salatalık ve naneyle hazırlanan ferahlatıcı bir ayran çeşidi.
Bu salatalıklı naneli ayran, geleneksel ayranın daha yoğun dokulu ve aromalı bir çeşididir. Sıcak günlerde öğünün yanında veya tek başına serin bir içecek olarak tüketilebilir.
Malzemeler: 1 su bardağı soğuk su, 1 su bardağı sade yoğurt, yarım küçük salatalık, 5-6 taze nane yaprağı, küçük bir tutam tuz ve isteğe bağlı birkaç damla limon suyu.
Salatalığı rendeleyin. Yoğurt ve suyu pürüzsüz olana kadar çırpın; salatalık, ince doğranmış nane, tuz ve limonu ekleyin. Daha pürüzsüz bir içecek isterseniz kısa süre blenderdan geçirin. Soğuk servis edin.
Beslenme notu: Yoğurt bir miktar protein ve karbonhidrat sağlar; gerçek değer kullanılan yoğurda ve porsiyona göre değişir. Bu içecek herkes için tek başına eksiksiz bir toparlanma öğünü değildir.
Taze tüketin. Artanı kapalı bir kapta buzdolabında tutup 1 gün içinde kullanın ve içmeden önce karıştırın. Tuz miktarını damak tadınıza ve kişisel beslenme gereksinimlerinize göre sınırlı tutun.