Tarif · 2 dk okuma
Beyaz Çikolatalı Yaban Mersinli Hindistan Cevizli Enerji Topları
Yulaf, fıstık ezmesi, hindistan cevizi, beyaz çikolata ve kuru yaban mersiniyle hazırlanan pişirmesiz atıştırmalık.
Bu pişirmesiz toplar yulaf, fıstık ezmesi, hindistan cevizi ve kuru meyveyi pratik bir atıştırmalıkta birleştirir. Enerji ve besin değeri kullanılan ürünlere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişir.
Malzemeler: 1 su bardağı yulaf ezmesi, 1/2 su bardağı hindistan cevizi rendesi (şekersiz), 1/4 su bardağı beyaz çikolata parçacıkları, 1/4 su bardağı kuru yaban mersini, 1/3 su bardağı fıstık ezmesi (veya badem ezmesi), 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu veya bal, 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı (eritilmiş)
Hazırlık: Kuru malzemeleri bir kapta karıştırın. Fıstık ezmesi, tatlandırıcı ve eritilmiş hindistan cevizi yağını ayrı bir kapta çırpıp kuru karışıma ekleyin. Karışımı 15-20 dakika buzdolabında dinlendirin. Yaklaşık 12 küçük top yapın; karışım dağılırsa az miktarda fıstık ezmesi, çok yumuşaksa biraz yulaf ekleyin.
Beslenme notu: Bu toplar karbonhidrat, yağ ve bir miktar protein içerir; ancak tek başına herkes için eksiksiz bir antrenman sonrası öğünü sayılmaz. Beyaz çikolata eklenmiş şeker içerir ve “rafine şeker ihtiyacını azaltma” garantisi vermez.
Kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp 4-5 gün içinde tüketin. Kuru yaban mersini yerine kuru kiraz veya üzüm kullanılabilir. Fıstık ya da ağaç yemişi alerjisi olanlar uygun, güvenli bir alternatif kullanmalıdır.